Priprava kave
PRAVILNA PRIPRAVA IN POSTREŽBA ITALIJANSKEGA ESPRESSA
- Natančno s 7 grami kavnih zrn, mletih posebej za espresso, napolnite pogreto sitce za filter.
- S tamperom (stiskalom) kavo trdno potlačite in vstavite v glavo kavnega avtomata.
- Espresso ekstrahirajte 25 do 30 sekund in ga postrezite v kakovostnem italijanskem porcelanu.